Sebarkan berita ini:

SEMARANG[SemarangPedia] – Kandungan protein hewani terutama dalam daging ikan gabus bagus untuk pertumbuhan dan proses penyembuhan, karena kandungan senyawa protein albumin ikan gabus secara klinis lebih tinggi dari ikan salmon.

“Tiga komponen zat gizi dalam tubuh yang diperlukan tubuh yakni karbohidrat, lemak dan protein, keseimbangan nutrisi itu harus dijaga,” ujar Daniel Than, General Manager PT Prima Medika Laboratories, diseka talk show ‘Apa Sehat Menurut Kamu’, di Hotel Room Inc Semarang, Senin (17/4).

Tidak hanya tiga komponen itu, menurutnya, dalam tubuh manusia dibutuhkan mikronutrien, salah satunya albusmin. Tubuh manusia memproduksi albumin namun perlu dijaga ketercukupannya melalui asupan makanan.

“Albusmin adalah plasma protein dalam darah yang berfungsi sarana transportasi nutrisi ke seluruh tubuh dan penyeimbang cairan di dalam tubuh,” tuturnya.

Hasil riset, lanjutnya, ikan gabus memiliki kandungan albusmin lebih tinggi dari ikan salmon. Meski kandungan albusmin dalam darah sangat kecil hanya 3,4 – 5,5 desiliter, tapi peranannya sangat besar karena setiap nutrisi dalam tubuh akan dibawa oleh albumin.

“Satu ekor ikan gabus memiliki ekstrak protein kadar albumin sebesar 30,3%, lebih tinggi dari ikan salmon. Salmon hanya kaya akan omega 3,6, dan omega 9 saja,” ujarnya.

Albusmin, dia menambahkan sangat cocok bagi siapa saja baik anak-anak dimasa pertumbuhan, maupun bagi ibu hamil hingga proses persalinan. Bahkan karena gabus adalah ikan air tawar maka tak ada resiko alergi saat dikinsumsi. Alergi hanya terdapat pada jenia ikan laut saja.

“Jika ibu hamil kebutuhan albusminnya terpenuhi maka bayi akan berkembang secara cepat selama sembilan bulan di dalam perut. Sebaliknya kalau albusminnya kurang, anak akan kekurangan gizi dan tumbuh kembangnya menjadi tidak optimal,” ujar Daniel Than. tambahnya.

Menurutnya, selain ikan gabus, asupan albusmin, bisa didapat dari putih telur. Namun, untuk memenuhi kebutuhan protein sebanyak 60 gram per hari, dibutuhkan 10 butir putih telur sehari. Tentunya konsumsi telur sebanyak ini tak akan mampu dicukupi oleh masyarakat.

“Melihat kebutuhan protein yang cukup tinggi ini, maka Prima Median Laboratories meluncurkan Albusmin yang merupakan ekstrak ikan gabus dengan kadar protein albusmin, asam amino dan mineral penting dalam jumlah tinggi,” tuturnya.

Dia menuturkan untuk itu diharapkan suplemen ini bisa mempermudah masyarakat khususnya ibu hamil untuk memenuhi kebutuhan albusmim yang berperan sebagai feeder, sehingga tumbuh kembang janin maksimal dan proses pemulihan usai melahirkan lebih lancar. (RS)

 

4
Sebarkan berita ini:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>